Beatrice à la maison
Lundi - dimanche 18h à 21h
À emporter seulement
Beatrice At Home
Monday - Sunday 6-9pm
Take-out
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Beatrice
Gli Antipasti
Boulettes de veau, sauce tomate basilic | Veal meatballs, tomato basil sauce 20.00 CAD
Salade césar, crouton au brie, vinaigrette aux câpres et citron, prosciutto croustillant, Parmesan / Caesar salad, brie croutons, lemon caper dressing, crispy prosciutto, Parmigiano
20.00 CAD
Tartare de saumon épicé, émulsion de wasabi et tobiko,
glaçage au soya et à l’érable, coriandre, chips de taro | Spicy salmon tartar, wasabi tobiko émulsion,
soy maple glaze, cilantro, taro chips
26.00 CAD
Chou frisé toscane, vinaigrette au citron et à la menthe,
betteraves, fromage de chèvre émietté, noix confites | Tuscan kale, lemon mint vinaigrette, beets,
crumbled goat cheese, candied nuts20.00 CAD
Tomates mûres sur vigne, croutons frits, olives Marocaines, prosciutto di Parma, pousses de basilic | Vine ripened tomatoes, fried croutons, Moroccan olives,
prosciutto di Parma, basil sprouts26.00 CAD
Crevettes tempura, mayonnaise épicée (4 morceaux) | Shrimp tempura, spicy mayonnaise (4 pieces)
24.00 CAD
Coeurs d’artichauts et champignons eryngii grillés,
marmelade d’agrumes et chili, frisée, rondelles
d’échalotes croustillantes | Grilled artichoke hearts and king eryngii mushrooms, chili citrus marmalade, frisée, crispy shallot rings25.00 CAD
Côtelettes d'agneau marinées classiques (4 morceaux) / Classic marinated grilled lamb chops (4 pieces)
36.00 CAD
Pieuvre grillée, sauce Romesco, pommes de terre
rattes, oignons rouges mariné, olives vertes | Grilled octopus, Romesco sauce, fingerling potatoes,
pickled red onions, green olives34.00 CAD
I Primi Piatti
Gnocchis maison, pesto rapini, saucisse, burrata | Homemade gnocchi, rapini pesto, sausage, burrata34.00 CAD
Homard, vin blanc, bisque, tomates concassées, persil
Lobster, white wine, bisque, crushed tomatoes, parsley42.00 CAD
Champignons sauvages, tomates cerises rôties,
truffe, demi glace, roquette | Wild mushrooms, roasted cherry tomatoes, truffle, demi glace, arugula
34.00 CAD
Tortelloni aux bajoues de veau braisées, sauce aux champignons sauvages / Tortelloni with braised veal cheeks, wild mushroom sauce38.00 CAD
sauce tomate, crème, Fior di latte, basilic / tomato sauce, cream, Fior di latte, basil30.00 CAD
Raviolis à l’aubergine parmigiana, sauce aux tomates confites / Eggplant parmigiana ravioli, confit tomato sauce
34.00 CAD
Tagliolino à l’encre de calmar, crevettes, pétoncles,
moules, nduja, tomates cerises confites | Squid ink Tagliolino, shrimp, scallops, mussels,
‘nduja, confit cherry tomatoes40.00 CAD
Cacio e Pepe, truffe noire fraîche | Cacio e Pepe, fresh black truffle44.00 CAD
I Secondi Piatti
Veuillez indiquer la cuisson de vote viande dans “Special Requests”. Please indicate how you’d like your meat cooked in “Special Requests”.
Entrecôte 22 oz. grillée, tomates cerises rôties,
oignons grillés | Grilled 22 oz. rib steak, roasted cherry tomatoes, grilled onions
89.00 CAD
Côte de veau à la milanaise, roquette, tomates cerises,
vinaigrette au vin rouge | Veal chop milanese, arugula, cherry tomatoes, red wine vinaigrette66.00 CAD
Filet mignon poêlé, pepperonata, pommes de terre rattes, sauce au vin rouge | Pan seared filet mignon, pepperonata, fingerling potatoes, red wine sauce60.00 CAD
Bar méditerranéen grillé, sauce vierge aux tomates rôties, lentilles braisées | Grilled Mediterranean sea bass, roasted tomato sauce vierge, braised lentils46.00 CAD
Crevettes géantes grillées, risotto à la fregola,
émulsion arrabbiata, salsa aux courgettes et au citron
Grilled jumbo shrimp, fregola risotto, arrabbiata émulsion,
zucchini lemon salsa
49.00 CAD
Paillard de poulet grillé biologique, salsa
à la tomate, frisée, sauce labneh ail et concombre
Grilled organic chicken paillard, tomato salsa,
frisée, labneh garlic cucumber sauce42.00 CAD
Saumon Ora King poêlé, marinade sucrée et épicée,
brocoli chinois, shitake, hummus aux edamames | Pan seared Ora King Salmon, sweet and spicy marinade,
Chinese broccoli, shitake, edamame hummus44.00 CAD
Tataki de thon, avocat, sauce soja agrumes,
émulsion chipotle, poireaux croustillants
Tuna tataki, avocado, soy citrus sauce,
chipotle émulsion, crispy leeks52.00 CAD
Contorni
10.00 CAD
Choux de Bruxelles rôtis, vinaigrette crémeuse
aux raisins secs et aux noix de cajou | Roasted Brussel sprouts, creamy raisin and cashew vinaigrette14.00 CAD
Chou-fleur rôti, harissa verte, tahini,
graines de tournesol | Roasted cauliflower, green harissa, tahini, sunflower seeds16.00 CAD
Dolce
12.00 CAD Indisponible
Indisponible
Crème anglaise au Frangelico | Frangelico Crème Anglaise (preparation: 45 sec au micro-onde)12.00 CAD Indisponible
Indisponible
Gâteau végétalien et sans gluten au chocolat, coulis de mûre, confiture de mûre, crème de noix de coco | Chocolate gluten free vegan cake, blackberry coulis, blackberry jam, coconut cream
12.00 CAD Indisponible
Indisponible
Crème au mascarpone, doights de dame, sirop à l’espresso, amaretto di saronno, biscuits amaretti / Mascarpone cream, lady fingers, amaretto di saronno, amaretti cookies12.00 CAD Indisponible
Indisponible
Boîte de rochers dorés chocolat noisette maison / Box of handmade gold nocciola rocher chocolates
20.00 CAD Indisponible
Indisponible
One bag / Un sac7.95 CAD Épuisé
Certificat Cadeau | Gift Card
Montant | Amount
50.00 CAD
100.00 CAD
200.00 CAD
500.00 CAD
Plats familiaux surgelés gourmands
Plats familiaux surgelés gourmands / Family-style Flash Frozen Gourmet Dishes
Béatrice a le plaisir d’annoncer sa gamme de plats style familial, à déguster à la maison. Nos plats surgelés gourmands sont préparés à partir des mêmes ingrédients frais et locaux qui nous ont mérité votre amour. Prêt à cuire. Sans taxe.
Pâtes maison, Bolognese, Béchamel, Mozzarella, Parmesan, basilic. For 4 people. Large size (for 6 people) also available.55.00 CAD Épuisé
Pates maison, ricotta spinach chili, Narcissi tomato, Portobello and oyster mushroom, bechamel, mozzarella, Parmigiano Reggiano, smoked caciocavallo, basil. Large size ($80) also available.55.00 CAD Épuisé
Aubergine, sauce tomate, Mozzarella, Parmigiano, basilic.
For 6 people. Large size (for 6 people) also available.
55.00 CAD Épuisé
Aubergine italienne, sauce tomate, Parmesan végétalien, Mozzarella végétalienne, basilic. For 4 people. Large size (for 6 people) also available.
60.00 CAD Épuisé
Veau, panko, parmigiano râpé, Bomba, ricotta, persil.15.00 CAD Épuisé
Quinoa, aubergine japonaise, champignon, sauce au tahini, citron, persil.35.00 CAD
600g cavatelli maison surgelée, 750ml sauce classique "Beatrice" tomates, basilic (pour 4 personnes) / 600g homemade frozen, 750ml our classic Beatrice tomato sauce, basil (for 4 people)40.00 CAD Épuisé
Preparation
Décongeler la veille. Préchauffer le four à 350 °F. Retirer le couvercle en plastique du contenant et couvrir de papier parchemin puis de papier aluminium. Cuire au four à 350 °F pendant 35 à 40 minutes. Cuire encore 10-15 minutes à découvert. Sortir du four et laisser reposer 10 à 15 minutes avant de servir.
Defrost the night before. Preheat oven to 350°F. Cook in the oven at 350°F for 35-40 minutes. Cook for another 10-15 minutes uncovered. Remove from oven and let rest for 10-15 minutes before serving.0.00 CAD
Décongeler la veille. Préchauffer le four à 350 °F. Retirer le couvercle en plastique du contenant et couvrir de papier parchemin puis de papier aluminium. Cuire au four à 350 °F pendant 25 à 30 minutes. Découvrer et cuire encore 10-15 minutes. Sortir du four et laisser reposer de 10 à 15 minutes avant de servir.
Defrost the night before. Preheat oven to 350°F. Remove plastic cover from container and cover with parchemin paper and then aluminum paper. Cook in the oven at 350°F for 25-30 minutes. Cook for another 10-15 minutes uncovered. Remove from oven and let rest for 10-15 minutes before serving.
From frozen: Preheat oven to 350°F. Remove plastic cover from container and cover with parchemin paper and then aluminum paper. Cook in the oven at 350°F for 40-45 minutes. Cook for another 10-15 minutes uncovered. Remove from oven and let rest for 10-15 minutes before serving. 0.00 CAD
Décongeler la veille. Préchauffer le four à 350 °F. Retirer le couvercle en plastique du contenant et couvrir de papier parchemin puis de papier aluminium. Cuire au four à 350 °F pendant 25 à 30 minutes. Découvrer et cuire encore 10-15 minutes. Sortir du four et laisser reposer de 10 à 15 minutes avant de servir.
Defrost the night before. Preheat oven to 350°F. Remove plastic cover from container and cover with parchemin paper and then aluminum paper. Cook in the oven at 350°F for 25-30 minutes. Cook for another 10-15 minutes uncovered. Remove from oven and let rest for 10-15 minutes before serving.
From frozen: Preheat oven to 350°F. Remove plastic cover from container and cover with parchemin paper and then aluminum paper. Cook in the oven at 350°F for 40-45 minutes. Cook for another 10-15 minutes uncovered. Remove from oven and let rest for 10-15 minutes before serving. 0.00 CAD
Décongeler la veille. Préchauffer le four à 350 °F. Retirer le couvercle en plastique du contenant et couvrir de papier parchemin puis de papier aluminium. Cuire au four à 350 °F pendant 10 à 15 minutes.
Surgelé : Préchauffer le four à 350 °F. Retirer le couvercle en plastique du contenant et couvrir de papier parchemin puis de papier aluminium. Cuire au four à 350 °F pendant 20-25 minutes.
From thawed: Preheat oven to 350°F. Remove plastic cover from container and cover with parchemin paper and then aluminum paper. Cook in the oven at 350°F for 10-15 minutes.
From frozen: Preheat oven to 350°F. Remove plastic cover from container and cover with parchemin paper and then aluminum paper. Cook in the oven at 350°F for 20-25 minutes.0.00 CAD
Surgelé : Préchauffer le four à 350 °F. Retirer le couvercle en plastique du contenant et couvrir de papier parchemin puis de papier aluminium. Cuire à découvert au four à 350 °F pendant 10 à 15 minutes. Servir la sauce à part à température ambiante.
From frozen: Preheat oven to 350°F. Remove plastic cover from container and cover with parchemin paper and then aluminum paper. Cook in the oven at 350°F for 10-15 minutes. Serve sauce on the side at room temperature.0.00 CAD
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Sweets
Boîte de rochers dorés chocolat noisette maison / Box of handmade gold nocciola rocher chocolates
20.00 CAD Indisponible
Indisponible
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